Něco málo .....

Zdravíme po opravdu opravdu dlouhé době, ale jsou prázdniny a my nějak nemáme čas přidat něco nového. Pořád někde lítáme a tak to tu trochu flákáme. Ale dneska jsme si na vás čas udělali a tak vám sem hodíme, jak už název napovídá, něco málo z našeho stolu. Během prázdnin jíme stále zdravě a healthy. Čekali jsme, že to půjde hůř, ale opak je pravdou. Jde nám to lépe. Zkusili jsme spoustu nových receptů a produktů, které nám chutnali více, či méně.. Noooooo, ale o tom jindy. Tak jdeme na to málo, co pro vás máme. Až bude více času tak tu bude Něco více :D

Fazolky na páře, okurkový tvaroh, ořechy, vejce na tvrdo a naše oblíííbenci Active celozrnné chlebíčky ♥♥♥

Po opravdu dlouhé době vychutnaná večeře: Zeleninka+ pistácie+ vejce+ žitňák s lučinou,sýrem a 95% šunkou ♥♥♥♥

Takže zeleninový salát, surimi a active chlebíky

1/2 vaničky tvarohu, ananas a meloun

Zeleninový salát (velikýý) + olomoucký tvaroh, surimi a knackebroty :)

Parfait z vlákniny,tvarohu s jogurtem a jahodami s kiwi a domácí skořicové muffiny z mikrovlnky -ale snědli jsme to zvlášť :D Už se do nás po parfait nic nevešlo :((

Večeře u babičky: vejce, zelenina (jak jinak) šunka, 20%eidam a sluneč.chlebík :))

Druhá babiččina: Zeleninka + šunka+ vajíčko a slun.chlebík- který je opravdu skvělý, jak složením, tak svou chutí. Koupí se třeba v Tescu ;))

Kuskusové rizoto + maso na vodě s kari a domácí jogurtovo-protlakový dressing

Tak a poslední fotečka: vajíčkovo-jogurtová omeleta+ mrkev a 2 knackebroty :-**

Dnešní článek je velice odfláknutý a rychlý, ale čas opravdu není. Do konce týdne si ale snad čas najdeme a nějaký pořádný článek a pořádnými fotkami. Užívejte si prázdnin na plovárně a ne u počítače!!!! :D Pááááá



 

Kašičky number II.

Už nám praská počítač fotkami s našimi snídaňovými fotečkami a tak se s Vámi o ně dneska podělíme. Tento týden jsme si sice kaší moc neužili, protože jsme nebyli doma. Většinou jsme měli k snídani žitný chléb s jogurtem nebo piškoty s mlékem a ovocem. Dneska jsme si proto hned museli ke snídani kaši udělat a spravit si chutě. Ale zpět k tématu, prostě Vám ty naše krásky, co naladí chuťové buňky musíme představit:

Ovesno-maková s kešu a švestkami

Ovesná kaše s melounem, jogurtem, kešu a arašídovým máslem

Carobová s kiwi, M&S a goji

Skořicová kaše se švestkami

Dobré s ovsa + jogurt + kešu+ arašídové máslo

 Sluneční kaše s kanadskými borůvkami a domácí jahůdkou

Sice to není kaše, ale děsně jsme si pochutnali. Ne nadarmo se říká, že v jednoduchosti je krása. Takže teplé mléko s kanadskými borůvkami a piškůtky ♥

Mléčno-malinová kaše se skořicí a  navrch ještě maliny

Mix-kaše = ani nevím co tam je :D

Patla č. 2 :))) M-I-L-U-J-U

Carobová s banánem, švestkou a řeckým jogurtem

Tak touto poslední fotečkou se s Vámi pro dnešek loučíme a doufáme, že se Vám tu u nás líbí ladies :)***

Jídelníček I.

Určitě Vás zajímá, co dáme během dne do těch našich papulek. A proto jsme si řekli, že sem hodíme jeden náš denní jídelníček. Co si za den dáme nebo ukuchtíme, jaký je náš denní režim atd...... Ten den jsme byli v Praze a podle toho to taky vypadá :) Nevařili jsme, maximálně jsme si sebou vzali tu zeleninu.

SNÍDANĚ:   Ovesná kaše
200 ml voda
50g ovesné vločky
1/2 banán
goji
kešu
1ČL karob

 

OBĚD:     Rancheros
recepty nejsou, ale jídlo lahodné ♥♥♥

bezlepkové tacos (kuřecí maso ve vodě, zelenina, rajče, fazole, habaneros, sýr, zakys. smetana)

 

burito (kuřecí maso ve vodě, rýže s koriandrem, fazole, rajčata, habaneros, zakys. smetana, zelenina v tortile)

 

SVAČINA:     Řecký jogurt 0%, špaldové tyčinky se sezamem

 

Dali jsme si je napůl a byli sakramensky dobrý :)

 

VEČEŘE:    Rancheros-zeleninový salát s kuřecím

 

Měli jsme sebou nakrabičkovaný malý zeleninový salát, takže jsme si rozdělili Rancheros a udělali si zeleninový salát s kuřecím a habaneros.I když je to nejpálivější salsa a my mysleli, že nám shoří huba, ten den už po druhé :D

 

 

 K pití jsme vypili 2l obyčejné vody. A ráno hrnek zeleného čaje.

Marks & Spencer ♥♥ Náš ráááj :)**

Takže jelikož jsme včera navštívili naši kamarádku Prahu, jak by řekl tatínek starověžatou matičku , tak jsme se přeci museli stavit i za naší BFF Marks & Spencer.
My totiž M&S naprosto milujeme a mít ho u nás ve městě, tak se do něj přestěhujeme :)) Nebo aspoň vedle.
M&S milujeme ale jen co se týče sekce "Potraviny", zbytek krámu je nám celkem fuk. Pač je tam všechno drahý a ne moc hezký :D Pokaždé když vejdelem do sekce s Potravinami jsme v jednom ráji. Lítáme od regálu k regálu a čteme čteme čteme, co to je a z čeho to je a jestli si to vememe nebo ne atd....
Vzali by jsme nejradši všechno, co má na sobě žlutou slevovou lepenku.
Ale pač je náš život healthy a co je healthy to je naše, tak chodíme a koukáme se na všechny produkty s nápisem "eat well" .

"Eat well" je označení pro všechny  produkty, které neobsahují přidané cukry, ztužené tuky a jsou přírodní. Tyto produkty jsou vhodné pro dietáře a lidi, co žijí nebo aspoň chtějí žít zdravě (to jsme MY :D)
Tu značku rozhodně nepřehlídnete, vypadá asi tak:
                         

Ták a teď je na řadě to, jak jsme nakupovali:

 

Konečně jsme se rozhodli, že ochutnáme všemi vychvalované arašídové máslo. Nevěděli jsme, které koupit (jestli křup- crunchy nebo jemné- smooth) a jelikož bylo 1 + druhé za polovic, tak jsme vzali rovnou obojí. Musíme hold nějak přibrat a tuky v tomto podaní se mi líbí a ke všemu jsou zdravé. A my si chceme utvořit svalíky. Proto nám hned ráno přistála lžička crunchy na ovesné kaši a dámy a pánové: Taková lahoda lahoda lahoda. Proč jsme si ho my bláhové nekoupili dřív?? :D (Ale pozor- odolali jsme a zůstali u jedné lžičky i když by jsme to snědli nejradši celý)

 

 

 

Dále jsme si koupili chipsy eat well. Tak to jsme koukali, pač celý tento pytlík se může pochlubit pouze 91 kcal. Jde o chipsy pečené v troubě (bez oleje) s příchutí zakysané smetany a pažitky . Tak to se těšíme, až si je rozděláme. Máme už z minulosti dobré zkušenosti s krekry s curry a tak doufáme, že se nám tahle zkušenost osvědčí i tady.

 

 

Dlouho jsme se rozhodovali, zda koupit sypané musli s ořechy a ovoce (které byli taky 1 + druhý za polovic) nebo britskou ovesnou kaši. Ale protože už naše peněženky plakali, musela přijít na řadu levnější varianta a to v podání už zmiňované britské ovesné kaše. Ta se též může pyšnit označením "eat well" a my jsme zase pyšní, že ji doma máme. Složení je unikátní a obal taky :D Ráno nás bolelo u srdíčka, protože jsme si měli koupit i sypané, ale v srpnu to napravíme :-** A snad to nebude z našich, ale rodičovských money :))

 

 

Posledním produktem v našich ručkách se stal sýr Cottage light. Byl ve slevě a nám se ho zželelo a tak jsme ho šoupli k naši M&S rodince. Dneska si ho musíme dát, protože má hold krátkou dobu spotřeby. Ale co ? Nám se líbil a tak je náš :D Je tam znovu překvapivě napsáno "eat well"a ke všemu je light a to my preferujeme. Cottage máme rádi víc než dost a kord ty britské!!

 

 

 

Co dodat, z Marks & Spencer neodejdeme s prázdnýma rukama a vy by jste taky neměli, až tam budete. Soo... kupujte ať pak nelitujete jako my, že jsme měli vzít i ty musli, celozrnné bagety, instantní ovesné kaše, bylinky (za 6 Kč a my je nevezmeme -> děs) a krekry :/ :P :D

Tak Vám s naší novou familií přejeme krásný den :-*

 

NAŠE PIZZY :))

Takže asi jako všichni, tak ani my se kvůli healthy nechceme vzdávat všech nezdravých ale zato moc dobrých věcí, jako je zmrzlina, buchty, dorty a už v nadpise zmiňovaná pizza.
My na to jdeme, ale z té zdravé stránky. Snažíme se, aby byli naše oblíbené mlsůtky co nejzdravější, a aby se co nejvíce podobali pravé chuti.
Proto si doma děláme naše velice oblíbené pizzy. Milujeme pizzu, je to tak. Chodívali jsme na pizzu opravdu celkem často. Nejradši máme Pizzu Trapolla a Quattro formaggi. Trapolla se skládá z tomaty,šunky,sýru, brokolice, kukuřice a kuřecích kousků. No a Q-formaggi asi všichni známe, že? :))
Protože jsme si našli tento styl života, našli jsme si i cestu, díky které jsme nebyli na pizze už přes rok. Tudíž nám začala chybět a my začali hledat zdravé alternativy. Našli jsme jich snad miliony, od cuketové, přes lněnou až k ovesné. Ovesnou jsme také zkusili jako první a nemůžu si ji vynachválit. Dokonce chutnali i našemu tatínkovi. ♥  Ovesná pizza je ultra jednoduchá a mega-chutná záležitost. Proto jsme se rozhodli se o tento recept podělit. :))

 

OVESNÁ PIZZA

 

Bohužel jsem měla blbý světlo, takže fotka špatná, ale pizza výborná :))

 

 



Suroviny těsto:

1 kelímek bílého jogurtu

2 kelímky ovesných vloček

špetka soli

1/2 prášku do pečiva

1 vejce

 

+ Ingredience:

rajčatový protlak

listový špenát

rajčata

mozzarella light

cibule červená

koření (oregano, bazalka nebo majoránka)

 

 

Postup:

 

V misce smícháme jogurt, ovesné vločky (jemně nasekané), sůl, prdopeč a vejce. Uděláme z toho takovou trochu lepivou hmotu, kterou rozprostřeme na pečící papír.(Pozor na to, aby jste neudělali těsto moc silné. To by se vám pak nemuselo líbit.) Povrch jsme potom potřeli rajčatovým protlakem, navrch dali listový špenát (předem dušený na vodě, ale návodu a pořádně okapaný ) nakrájená rajčátka, mozzarellu a cibulku. Pak jsme dali pizzu na 20-30 min do trouby rozehřáté na 170 °C.

 

 

PIZZA Z LISTOVÉHO TĚSTA

Nejlepší ze všech pizz ♥

 

Když se nás babička zeptá, co bychom chtěli k obědu, hned křičíme že listovou pizzu. Jde o celkem zdravý oběd, ale hlavně je to taková lahůdka, že se tím nebudete chtít přestat cpát.

Ingredience:
listové těsto
rajčatový protlak
šunka
sýr
paprika
rajčata
oregano, tymián, majoránku ....

**Ale dát si tam můžete co chcete. Klidně jinou zeleninu, tuňáka, mozzarellu. A kdo nejede clean, tak klidně slaninku, hermelín, klobásku a prostě cokoliv)

Postup:

Takže listové těsto si můžete koupit nebo si udělat své vlastní. Těsto si rozválíte a nakrájíte na středně velké čtverečky. Čtverečky naskládáme na plech, na který jsme dali pečící papír. Vrch listového těsta potřeme rajčatovým protlakem, poté dáme šunku, nastrouhaný sýr, rajče, papriku a lžičku protlaku. Pak posypeme oregánem, tymiánem nebo něčím podobným. Dáme do trouby na 180° a necháme je tam dokud nezačnou kraje zlátnout a sýr se nerozteče. 

 

NAŠE PIZZA TORTELLINO

 

Tahle kombinace prostě nezklame

 

 To když my dvě paní -chytré- zjistíme, že neumíme s troubou. Samozřejmě jsme si už koupili rajčatový protlak a špenát s mozzarellou, aby jsme si mohli udělali jogurtovou pizzu. Ale ta mrcha trouba. Nevyšlo to :/  Museli jsme hold něco vymyslet. Ze začátku to vypadalo na nejhorší oběd všech dob! Měli jsme doma jen kuskus, ale dát si ho potřetí za cca 10 dní se nám nechtělo, fakt nechtělo a v krámě se nám nic nelíbilo. Až najednou -> sestřičku napadlo koupit tortillu a udělat ji vzhledově stejnou pizze.-vzhledově stejnou, ale nutričně megarozdílnou- Já jí nemít, tak umřu !!! (...myslím tím ségru...)Tak ale konec vykecávání :P

 

+Ingredience:

2 tortilly

2-3 ČL rajčatový protlak

listový špenát

1 rajče

mozzarella light

10dkg krůtí šunka

 

Postup:

 

Na pánvi s trochou vody podusíme špenát, aby změknul. Tortillu pokapeme vodou a dáme na 1min do mikrovlnky. Potom ji vyndáme a namažeme protlakem, poklademe 3 plátky šunky, špenát, 1/2 rajčete a 1/4 nebo i víc mozarelly (klidně si tam dejte i koření). A znovu do mikrovlnky na 1min 30s. A pizza je hotová a moc dobroučká.

 

CHTĚNÉ TORTELLINO II.

 

 

A protože nám ta tortilla chutnala a to moc, tak jsme se rozhodli udělat a dát si napůl ještě jednu. A proto vznikla tato......

 

S rajčatovým protlakem, šunkou, mozzarellou, cherry rajčaty a oregánem.

 

Taky moc dobrá! A my jsme moc šťastné, páč se ze skoro fiaska oběda vyklubal úžasný oběd při zapálené svíčce a super pokecání o spoustě věcech také nechybělo. Navíc jsme potřebovali lehký oběd, protože nás za dvě hodinky čekalo pořádné posilováníčko břicha, zad, rukou i nohou. Bylo to úžasné, ale o tom až v dalším příspěvku.

 

AHOJ!!

Sport patří hlavně k létu, že?? A nabírání svalů též :))

Ahoj !
I když jsou prázdniny, konečně, sport nemá nikdy čas na dovolenou. Sport je zkrátka všude. A jelikož tyhle prázdniny vypadají na dvouměsíční čekání na školu a my nemáme co dělat, tak jsme se rozhodli se pořádně zkondičkovat. Musíme! Takže cvičíme, co se dá. Snažíme se chodit ráno běhat, jak nejčastěji to jde (ale teď musíme nabrat na svalech a k tomu běh moc neprospívá a proto to musíme omezit na obden běh, ale nevím jak dlouho nám to vydrží), dále obden posilováníčko. Takže tu hodinku posilování -břicho, nohy, záda, ruce...- A samozřejmě zapojíme i Ewu, Jill nebo Xhit. Neztratí se ani jump rope, i když nám to skákání teď utíká, asi budeme muset prodloužit čas :))

Tyhle prázdniny jsou u nás v duchu sportu a nabírání na svalech. Jelikož jsme teď opravdu hodně cvičili a strava byla taková ,,dietní´´, tak jsme hodně zhubli, co se váhy týče. Spadla nám na 42 a 44 kg a to je nebezpečné. Soo... musíme se snažit zlepšit naši stravu. Na začátku jsme se totiž snažili jíst zdravě, ale trochu bych řekla i dietně a to nám zůstalo, stalo se to součástí našeho života. Strava, kterou jsme měli, byla složená hlavně ze zeleniny, bílkovin a vlákniny, snažili jsme se vyhýbat sacharidům (díky tomu jsme byli naprosto bezenergetické mrtvolky) a tukům.

Teď... snídaně jsme zpestřili a místo vejce nebo proteinu jsme si začali dělat pořádné ovesné kaše (i když před nimi běháme), obědy jsme nechali v heatlhy stylu, to samé i večeře a svačiny jsme trochu obohatili...takže místo jogurtu nebo kefíru si dáváme jogurt a špaldovky nebo tvarohovou pomazánku či kus zeleniny s půlkou celozrnného rohlíku. Snažíme se jíst hodně tvaroh, oříšky, banány, ale i maso, tofu, šmaky a vajíčka. Určitě se nevzdáváme zeleniny, která je pro nás jednou z nejdůležitějších složek v našem jídelníčku. Ovoce a ořechy konzumujeme spíše dopoledne a odpoledne se snažíme sacharidy omezit, ale né vyřadit...... Pečivo?? To jsme si dovolovali jen jednou týdně, což se nám musí zase změnit a navýšit konzumaci, tak na dva-třikrát týdně. Nahrazovali jsme ho dvěma až třemi knackebroty. Což znamená, že se asi bude občas objevovat žitný chléb u sváči :/ :)

Takže poučení..... cvičit, odpočívat a taky jíst tak, aby jste měli dostatek energie a živin. Nic se nemá přehánět. A to platí všude!! I tady. Takže cvičte s mírou, jezte zdravě a plnohodnotně a nechte sebe i své tělo relaxovat :)

HESLO: ......CVIČIT, JÍST ZDRAVĚ, ODPOČÍVAT A CÍTÍT SE FIT......

 

Dřívější den:

30 min běh nalačno

sn: protein / kefír / vejce natvrdo

sv: kus ovoce / jogurt

ob: zdravá bomba 1/2 porce / polévka, zelenina

sv: jogurt / kefír / kus zeleniny

ve: zeleninový salát, vejce, žitňák

40 min cvičení (posilování, cardio)

 

Dnešní den:

30-35 min běh nalačno

sn: ovesná kaše s ovocem

Ewa Chodakowska- Killer

ob: zdravá pizza / masová směs, bulgur / celozrnné těstoviny, zelenina

40-50 min posilování

sv: proteinový nápoj / tvaroh / řecký jogurt + sacharid (piškot, menší banán)

ve: zeleninový salát, vejce, kuř. maso / tofu / šmakoun

 

...svačina není, protože jsou prázky a my vstáváme později...

 

Tak snad jsme zase nějak poučili nebo rozšířili vaše znalosti :))**



ŽAMPIONOVÁ SEZÓNA NEBOLI VE SLEVĚ :P

Doma nic nebylo a tak jsme řekli taťkovi, ať nás hodí do Lidlu, že něco ukuchtíme. A tak nám v košíku vlastně v ruce přistáli žampiony a pórek. Tak jsme si udělali nouzový oběd, který nám tak děsně chutnal, že jsme si ho udělali ještě na dva způsoby. A všechny byli moc dobré. Takže díky Lidle za třídenní obídky.

Žampionová směs alá dvojčata

 

Suroviny na 2 porce:

200g žampionů

pórek

8 cherry rajčat

1/4 červené cibule

1PL másla

kmín, sůl

3dl vody

kešu

1 žitná placka

 

Postup:

 Na pánvi rozpustíme máslo a vhodíme osolené a okmínované žampiony. Po chvilce zalijeme 3dl vody a přiklopíme pokličkou a necháme cca 10 min dusit. Čas záleží na velikosti a množství žampiónů. Mezitím nakrájíme pórek, cibuli a rajčata. Po deseti minutách přihodíme pod pokličku zeleninu a necháme 3-5 min dojít. Podáváme s nasekanými oříšky a půlkou žitné placky.

TIP:
Podle mě je děsně dobrý, když si tu směs dáte na placku a kousnete si. Mňamka, lepší než placku ke směsi přikusovat.

 

 

Kuskus s žampióny a kuřecími kousky
 

 



Suroviny na 2 porce:

100g kuskusu

2 kuřecí prsíčka

150g žampionů

pórek

8 cherry rajčat

1/4 cibulky

1PL másla

kešu

sůl, pepř

 

Postup:

Co se týče žampionové směsi tak jde o tentýž postup jako u prvního  receptu. K tomu jsme ovšem udělali osolené kuřecí kousky ve vodě. Je to nejlepší příprava masa do směsí, salátů atd.. Do trochy vroucí osolené vody hodíme nakrájené kuřecí prsíčka (čím větší kousky, tím déle se maso dělá a tím víc vody potřebujete) a necháme ho tam dokud nezměkne. Asi 5 min. před tím, než se maso udělá, uvaříme kuskus dle návodu na obalu. Poté vememe pánev, do směsi přihodíme maso, pořádně promícháme. Do misky dáme kuskus a žampionovou směs s kuřecím a navrch opět kešu.

 

TIP:

Navrch dejte čerstvé bylinky. Je to lepší jak na chuť tak na oko.

 

 

Žampionový kuskus s tofu
 

 

Suroviny:

100g kuskus

1 tofu natural

150g žampionů

welness směs zelenina

pórek

sůl, kmín

1PL másla

 

Postup:

Žampiony opět osolíme a okmínujeme. Dáme na pánev s máslem a po chvíli zalijeme 1dl vody, necháme 10min dusit a přihodíme pórek na 2min. V dalším rendlíku rozmrazíme zeleninu a až změkne šoupneme jí k žampionům a promícháme. Nakrájené tofu dáme na 1-2 min do mikrovlnky. Kuskus uvaříme dle návodu. Servírujeme kuskus se směsí a tofu.

 

TIP:

Tofu nemusí být jen natural, ale mi máme rádi jednoduchost co se jídel týče. Ale rozhodně by stálo za vyzkoušení i chilli nebo bazalkové tofu.

Tofu je také dobré rozdrobit nebo nastrouhat do směsi.

 

 



 

TAKŽE TOHLE JSOU NAŠE VLASTNĚ VYMYŠLENÉ RECEPTY A MY JSME NA SEBE HRDÉ, ŽE JSME SE KONEČNĚ NAUČILI VYMÝŠLET VLASTNÍ ZDRAVÉ RECEPTY. V HLAVĚ JICH TEĎ MÁME A NEBOJTE, ZKUSÍME A DÁME NA BLOG :-*